|
Sneetje Rosbief Met Uitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1/6 rettich 50 gr,1 kleine augurk,1 el mayonaise,1 el yoghurt,zout en peper,2 slabladeren,2 sneetjes bruinbrood, 2 1/2 el smeerkaas,4 plakjes rosbief,1 el gefruite uitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rettich schillen en wassen.Boven kommetje grof raspen.Augurk in stukjes snijden.In ander kommetje doen′1/4 deel van rettich,augurk,mayonaise,yoghurt,zout en peper.Tot sausje roeren.
Slabladeren wassen en uitslaan.
Sneetjes brood besmeren met smeerkaas.
Achtereenvolgens erover verdelen;slabladeren,rosbief en rest van rettich.
Sausje erop scheppen.
Uitjes erover strooien.
|
|
|